Weihnachten 2017

Feiern Sie Weihnachten 2017 im Landgut Stüttem

 

Fleisch Menu

 

 Terrine von Kürbis und Erbse mit Hasenfilet

 ***

 Maronen Süppchen

 ***

 Medaillons vom Kalbsrücken in Portweinjus mit dreierlei Wintergemüse und getrüffeltem Kartoffelgratin

 ***

 Bratapfelparfait mit Marzipanschaum und Gewürzpflaumen

 
 

Als 4 Gang Menu: EUR 49,- p. P.

Als 3 Gang Menu (ohne Terrine): EUR 40,- p. P.

 

 

Fisch Menu 

 

Carpaccio von der Lotte

  ***

Cremesüppchen vom Flusskrebs

 ***

 Skreifilet auf der Haut gebraten, Safranschaum, Schwarzwurzel - Rote Beete Gemüse,  tournierte Kräuterkartoffeln

 ***

Dreierlei von der Schokolade

 
 

Als 4 Gang Menu: EUR 49,- p. P.

Als 3 Gang Menu (ohne Carpaccio): EUR 40,- p. P.

 

 Am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag (25. Und 26.12.17) servieren wir ausschließlich diese beiden Menus und bieten kein à la carte an. Das Restaurant hat  an beiden Tagen von 12-15 Uhr und von 18-21 Uhr geöffnet.

 

 

 

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig unter info@landgut-stuettem.de oder 02267/828260

 

 

Wir freuen uns auf Sie!

 

Weiterlesen …

Gänseessen

 

ab dem 11.11.2017:  Gänseessen im Landgut

 

Gänsebrust u.- keule | Jus | Rotkohl oder Rosenkohl |Kartoffelklöße 24,90€

 

Tischreservierungen unter 02267 828260 oder info@landgut-stuettem.de

Weiterlesen …